Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 8 garlic cloves
- 120 g shallots
- 8 dried shiitake mushrooms, soaked to soften, stems removed
- 40 g cooking oil
- 200 g pork belly, skinless, cut in thin slices
- 20 g dried shrimp, soaked to soften, drained
- 200 g pickled olive vegetables (gan lan cai), oil drained
- 20 g chicken stock powder
- 600 g water
- 50 g carrots, cut in cubes
- 350 g parboiled basmati rice, rinsed
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2197 kJ / 525 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 62 g
- Grăsimi
- 27 g
- Grăsimi saturate
- 8 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 1013 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBasic Parboiled White Rice
35min
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20 Min
Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta
30min
Chicken Tikka Masala Pasta
45min
Chicken porridge with century egg
30min
Pasta in tomato sauce with ham and chorizo
30min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40min
Mushroom Risotto
30min
Italian Bean Soup - Pasta e fagioli
40min
Salmon Farfalle with Pesto
45min
Yam Rice
45min
Spicy Mince Pork Noodles
45min