Mustard Green Rice
TM6

Mustard Green Rice

4.0 (2 ratings)

Ingrediente

  • 70 g shallots
  • 5 garlic cloves
  • 20 g dried shrimp, soaked to soften
  • 5 dried shiitake mushrooms, soaked to soften, stems removed, cut in slices
  • 40 g cooking oil
  • 500 g Chinese mustard green, trimmed
  • 30 g dark soy sauce
  • 30 g light soy sauce
  • 10 g chicken stock powder
    sau 10 g mushroom seasoning powder
  • 500 g water
  • 1 pinch white pepper powder
  • 200 g roasted pork belly (siew yoke), cut in pieces (1 cm)
  • 500 g parboiled basmati rice, rinsed

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2063 kJ / 493 kcal
Proteine
21 g
Carbohidrați
75 g
Grăsimi
13 g
Grăsimi saturate
3 g
Fibre
7 g
Sodiu
642 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate