Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 70 g shallots
- 5 garlic cloves
- 20 g dried shrimp, soaked to soften
- 5 dried shiitake mushrooms, soaked to soften, stems removed, cut in slices
- 40 g cooking oil
- 500 g Chinese mustard green, trimmed
- 30 g dark soy sauce
- 30 g light soy sauce
-
10
g chicken stock powder
sau 10 g mushroom seasoning powder - 500 g water
- 1 pinch white pepper powder
- 200 g roasted pork belly (siew yoke), cut in pieces (1 cm)
- 500 g parboiled basmati rice, rinsed
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2063 kJ / 493 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 75 g
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 7 g
- Sodiu
- 642 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBasic Parboiled White Rice
35 min
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20min
Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta
30 min
Chicken Tikka Masala Pasta
45 min
Chicken porridge with century egg
30 min
Pasta in tomato sauce with ham and chorizo
30 min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 min
Mushroom Risotto
30 min
Italian Bean Soup - Pasta e fagioli
40 min
Salmon Farfalle with Pesto
45 min
Yam Rice
45 min
Spicy Mince Pork Noodles
45 min