Sari la conținutul principal Căutare
Medialunas de manteca

Medialunas de manteca
4.7 27 evaluări
Prep 1h
Total 5h 30 min.
20 unidades
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Masa
  • 375 g de leche
  • 25 g de levadura prensada fresca
    10 g de levadura de panadería deshidratada
  • 500 g de harina 000 y algo más para espolvorear
  • 40 g de azúcar
  • 15 g de miel
  • 10 g de sal
Vueltas
  • 250 g de manteca bien fría
  • 25 g de harina 000
Horneado
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de azúcar impalpable
Almíbar
  • 150 g de agua
  • 150 g de azúcar

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 4 g
Calorii 960 kJ / 230 kcal
Grăsimi 10 g
Carbohidrați 31 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Celebrando a mamá en Uruguay 15 rețete
Internațional
Cocina Argentina 96 rețete
Internațional
Maestro repostero 10 rețete
Internațional
Mate - ¿Con algo dulce o salado? 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Focaccia con cebolla y romero

4.4(18)

2h 30 min.

Pan de cocoa

4.5(16)

3h

Rolls de canela

4.5(2)

40 min.

Pan gallego con masa madre

4.9(68)

15h 30 min.

Jalá

4.6(90)

2h

Napolitanas de crema

4.5(8)

4h 45 min.

Colines integrales con semillas de amapola

4.3(24)

2h 10 min.

Panecillos integrales con dip de queso y crudités

4.7(6)

1h 10 min.

Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo

5.0(2)

14h 30 min.

Pan de yogur (larga fermentación)

4.7(12)

16h 10 min.

Dobladitas

4.5(19)

1h 5 min.

Panecillos de jamón y queso

4.6(22)

1h 15 min.

 Afișare toate