Medialunas de manteca

Medialunas de manteca

4.9 21 evaluare

Prep 1h

Total 5h 30 min.

20 unidades

Ingrediente

Masa

375 g de leche
25 g de levadura prensada fresca

10 g de levadura de panadería deshidratada
500 g de harina 000 y algo más para espolvorear
40 g de azúcar
15 g de miel
10 g de sal

Vueltas

250 g de manteca bien fría
25 g de harina 000

Horneado

1 huevo
1 cucharadita de azúcar impalpable

Almíbar

150 g de agua
150 g de azúcar

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 4 g

Calorii 960 kJ / 230 kcal

Grăsimi 10 g

Carbohidrați 31 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Celebrando a mamá en Uruguay 15 rețete
Internațional

Cocina Argentina 96 rețete
Internațional

Maestro repostero 10 rețete
Internațional

Mate - ¿Con algo dulce o salado? 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pan naan con hummus

Pan naan con hummus

1h 40min

Brioche de chocolate y avellana

Brioche de chocolate y avellana

2h 20min

Rollos de chocolate y almendras

Rollos de chocolate y almendras

2h 30min

Pan de caja

Pan de caja

2h 15min

Fondue en pan de payés

Fondue en pan de payés

1h 15min

Brioche

Brioche

8h

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

6h 30min

Barras de cerveza

Barras de cerveza

30min

Barritas de semillas de girasol

Barritas de semillas de girasol

1h 15min

Panecillos integrales

Panecillos integrales

3h 40min

Bagels

Bagels

2h

Pan de naranja cristalizada

Pan de naranja cristalizada

4h

Afișare toate