Medialunas de manteca
TM6 TM5

Medialunas de manteca

5.0 (13 ratings)

Ingrediente

Masa

  • 375 g de leche
  • 25 g de levadura prensada fresca
    sau 10 g de levadura de panadería deshidratada
  • 500 g de harina 000 y algo más para espolvorear
  • 40 g de azúcar
  • 15 g de miel
  • 10 g de sal

Vueltas

  • 250 g de manteca bien fría
  • 25 g de harina 000

Horneado

  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de azúcar impalpable

Almíbar

  • 150 g de agua
  • 150 g de azúcar

Valori nutritive
per 1 unidad
Calorii
960 kJ / 230 kcal
Proteine
4 g
Carbohidrați
31 g
Grăsimi
10 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate