Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa
- 375 g de leche
-
25
g de levadura prensada fresca
sau 10 g de levadura de panadería deshidratada - 500 g de harina 000 y algo más para espolvorear
- 40 g de azúcar
- 15 g de miel
- 10 g de sal
Vueltas
- 250 g de manteca bien fría
- 25 g de harina 000
Horneado
- 1 huevo
- 1 cucharadita de azúcar impalpable
Almíbar
- 150 g de agua
- 150 g de azúcar
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 960 kJ / 230 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 31 g
- Grăsimi
- 10 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5h
Pan de jamón
2h
Pan dulce
3 Std.
Cocas de Valldemossa
1h 50min
Panettone con chocolate y naranja
3 Std. 20 Min
Ensaimadas individuales
9h
Pan dulce navideño
1h 40 min
Tronco de pan relleno
2h 15min
Panettone de avellanas y marron glacé
18h 10min
Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco
4h 20min
Roscón de Reyes
4 Std.
Brioche
8h