Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Relleno
- 300 g de cebolla en cuartos
- 150 g de morrón rojo en trozos
- 150 g de morrón verde en trozos
- 1 diente de ajo (opțional)
- 30 g de aceite de oliva
-
500
g de carne picada
sau 500 g de carne cortada a cuchillo - 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de ají molido
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de comino molido (opțional)
- 3 huevos duros picados
- 20 aceitunas verdes sin carozo cortadas en cuartos
Masa
- 500 g de harina 0000
- 150 g de agua
- 100 g de manteca vegetal en trozos
- 1 cucharadita de sal
Armado
- 1 huevo batido
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 843 kJ / 202 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 9 g
Rețete alternative
Afișare toateHuevos a la florentina
40 Min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1 Std. 30 Min
Puchero
1 Std.
Ñoquis a la carbonara
15min
Patatas guisadas con congrio y almejas
25 min
Pastel de papa
1 Std. 10 Min
Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos
50 Min
Hot dog del carrito
1 Std. 20 Min
Lasaña de zucchini
50 Min
Calabacines rellenos de pavo
40 Min
Tortilla de bacalao y verduras
30 min