Empanadas de carne

Empanadas de carne

4.5 66 evaluări

Prep 35 min.

Total 1h 50 min.

20 unidades

Ingrediente

Relleno

300 g de cebolla en cuartos
150 g de morrón rojo en trozos
150 g de morrón verde en trozos
1 diente de ajo (opțional)
30 g de aceite de oliva
500 g de carne picada

500 g de carne, cortada a cuchillo
1 cucharadita de sal
1 cucharada de orégano seco
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de ají molido
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de comino molido (opțional)
3 huevos duros picados
20 aceitunas verdes sin carozo cortadas en cuartos

Masa

500 g de harina 0000
150 g de agua
100 g de manteca vegetal en trozos
1 cucharadita de sal

Armado

1 huevo batido

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 9 g

Calorii 843 kJ / 202 kcal

Grăsimi 9 g

Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina Argentina 96 rețete
Internațional

Empanadas y tartas 10 rețete
Internațional

Explorador gastronómico 10 rețete
Internațional

Menú de Bienvenida 42 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1h 30 min.

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1h

Sándwich de ensalada César

20 min.

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19h 30 min.

Ragout de berenjena con burrata

40 min.

Huevos con jamón, verduras y arroz

40 min.

Ropa vieja

3h 30 min.

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

Nu există evaluări

Patatas con costillas

1h 30 min.

Tortilla caprese en Varoma

Nu există evaluări

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

Nu există evaluări

Fabada asturiana

Nu există evaluări

Afișare toate