Dispozitive și accesorii
Pizza rústica napolitana
Prep 15 min.
Total 3h 45 min.
12 portions
Ingrediente
Masa de pizza
-
350 g de harina 000 y un poco más para espovorear
-
1 cucharadita de azúcar
-
120 g de agua fría
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de cubitos de hielo
-
15 g de levadura prensada fresca
Relleno
-
250 g de tomate, en cubos250 g de tomate troceado en conserva
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
15 g de aceite de oliva y un poco más para pincelar el molde
-
3 - 4 hojas de albahaca fresca
-
250 g de mozzarella fresca
-
150 g jamón cocido en fetas
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
11 g
Calorii
838 kJ /
200 kcal
Grăsimi
7 g
Carbohidrați
23 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cocina Argentina
96 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateEnsaladilla de patata, pollo y langostinos
1h 30 min.
Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
1h
Sándwich de ensalada César
20 min.
Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta
19h 30 min.
Ragout de berenjena con burrata
40 min.
Huevos con jamón, verduras y arroz
40 min.
Ropa vieja
3h 30 min.
Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras
Nu există evaluări
Patatas con costillas
1h 30 min.
Tortilla caprese en Varoma
Nu există evaluări
Salmón con brócoli y salsa de mostaza
Nu există evaluări
Fabada asturiana
Nu există evaluări