Dispozitive și accesorii
Fondue de poireaux, moules et coques
Prep 20 min.
Total 1h
4 portions
Ingrediente
-
20 g de beurre
-
700 g de poireaux coupés en tronçons d'1 cm
-
60 g de vin blanc sec
-
800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
tranches de pain pour accompagner
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
598.5 mg
Proteine
18.3 g
Calorii
978.5 kJ /
232.8 kcal
Grăsimi
11 g
Fibre
4 g
Grăsimi saturate
5.8 g
Carbohidrați
9.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Faciles ou créatives
60 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMoules marinières
30min
Crevettes au curry et coco
35min
Cari de crevettes aux courgettes et ananas
35min
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40min
Curry de poisson
45min
Poisson vapeur au citron et légumes
40min
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3h 20min
Salade de pommes de terre, saumon et aneth
35min
Moules à la crème et au vin blanc
45min
Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons
40min
Saumon vapeur et purée de petits pois
30min