Verrine de carottes, lentilles corail et orange

Verrine de carottes, lentilles corail et orange

3.5 30 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
8 portions

Ingrediente

  • 15 g de gingembre frais
  • 1 orange non traitée zeste et jus
  • 2 pincées de curcuma en poudre
  • 30 g de cacahuètes grillées non salées
  • 300 g de carottes coupées en tronçons
  • 10 g d'huile neutre
  • 100 g de lentilles corail
  • 500 g d'eau
  • 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 2 pincées de curry en poudre

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 348 mg
Proteine 10.8 g
Calorii 1099.9 kJ / 263.1 kcal
Grăsimi 12.1 g
Fibre 6.3 g
Grăsimi saturate 6.4 g
Carbohidrați 24.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate