Hamburguesas de pollo con cebollas caramelizadas

Hamburguesas de pollo con cebollas caramelizadas

4.0 2 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 40 min.
4 unidades

Ingrediente

Cebollas caramelizadas al whisky
  • 500 g de cebolla morada en cuartos
  • 15 g de aceite de oliva
  • 15 g de manteca
  • 50 g de azúcar moreno oscuro
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 50 g de whisky
Hamburguesas
  • 500 g de pechuga de pollo cortadas en cuadrados de (4 cm), un poco congeladas
  • 1 chorrito de aceite de oliva para engrasar la sartén
  • 1 - 2 pellizcos de sal a gusto
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida a gusto
  • 40 g de rúcula para decorar

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 26 g
Calorii 1439 kJ / 344 kcal
Grăsimi 17 g
Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate