Versiuni compatibile
Wegetariański gulasz z kapustą włoską, fasolą i pęczakiem
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Zielona pasta cytrynowa
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 20 g migdałów, ze skórką
- 20 g bułki tartej
- 60 g oliwy z oliwek
- skórka otarta z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- ¼ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Gulasz
- 300 g kapusty włoskiej, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 300 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych (olej zachować)
- 1000 g wody
- 120 g kaszy jęczmiennej pęczak
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
sau 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 - 1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka kolendry, mielonej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
-
440 - 480
g białej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy, opłukanej
sau 440 - 480 g fasoli cannelini, z puszki, odsączonej z zalewy, opłukanej
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 1334 kJ / 319 kcal
- Proteine
- 14.2 g
- Carbohidrați
- 11.3 g
- Grăsimi
- 14.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateZapiekanka warzywna z serem feta
1h 20min
Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław
1小时 30 分钟
Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1h
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45 min
Kluski na parze z sosem pieczarkowym
50 min
Wegetariańskie zielone curry z ryżem
50 min
Warzywa na parze z miodem i cytryną
40 分钟
Parowane warzywa z parmezanowym dipem
35 分钟
Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami
2h 5 min
Wegetariański gulasz z tofu
30 Min
Kotleciki pietruszkowe
25 分钟
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1h 20min