Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera

Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera

4.6 35 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h
4 raciones

Ingrediente

  • 2 picantones
  • 4 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 100 g de puerro en rodajas de 1 cm
  • 130 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
  • 8 cebollitas francesas (aprox. 170 g)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 3 - 4 ramitas de tomillo fresco
    1 cucharadita de tomillo seco
  • 200 g de vino blanco
  • 1 hoja de laurel seca
  • 80 g de tomate frito estilo casero
  • 400 g de setas frescas de temporada en trozos
  • 1 pera en trozos de 3 cm
  • 200 g de caldo de pollo

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 620.2 mg
Proteine 26.5 g
Calorii 1385 kJ / 331 kcal
Grăsimi 18.8 g
Fibre 5.1 g
Grăsimi saturate 3.8 g
Carbohidrați 11.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate