Velouté patate douce et orange

Velouté patate douce et orange

4.5 212 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

8 portions

Ingrediente

1 orange zeste et jus
15 g de gingembre frais coupé en morceaux
120 g de blanc de poireau coupé en tronçons
30 g de beurre
½ c. à café de cannelle en poudre
1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
600 g d'eau
600 g de patates douces épluchées et coupées en dés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 8 portions

Proteine 2 g

Calorii 515 kJ / 122 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Végétales et Gourmandes 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55 Min

Soupe de melon vanillée à la menthe

5 Min

Velouté d'épinards au chèvre

35 Min

Velouté d'aubergine

45 Min

Soupe froide au curry rouge

10 Min

Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson

15 Min

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1 Std.

Potage de carottes aux fanes

40 Min

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24 Std.

Velouté d'asperge

30 Min

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3 Std. 10 Min

Soupe au chou

45 Min

Afișare toate