Salmão com molho de cogumelos e batata

Salmão com molho de cogumelos e batata

3.8 10 ratings

Prep 25 min.

Total 35 min.

4 doses

Ingrediente

Salmão e batatas

Manteiga q.b. p/ untar
lombos de salmão s/ pele (120-200 g unid. aprox., 2 cm de espessura)
4
limão (raspa e sumo)
1
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
500 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (2-3 cm)
600 g

Molho de cogumelos

chalota cortada em pedaços
100 g
manteiga
10 g
cogumelos frescos cortados em fatias
300 g
vinho branco seco
50 g
natas
50 g
queijo fundido
200 g
200 g queijo-creme
noz-moscada
2 pitadas de
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1137 mg

Proteine 45 g

Calorii 2763 kJ / 660 kcal

Grăsimi 48 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 17 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Friend 42 rețete
Portugalia

Livro de boas-vindas da Bimby Friend 8 rețete
Portugalia

Mais em menos tempo com a Bimby Friend 15 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor

40 min.

Pregado com batatinha nova, ervilhas de quebrar e espargos a vapor

Nu există evaluări

Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada

1h 25 min.

Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

45 min.

Risoto de lagostins

50 min.

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

40 min.

Noodles com camarões e molho teriyaki

1h 10 min.

Chao min de gambas

45 min.

Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco

45 min.

Camarões à guineense

25 min.

M'boa com xima - Estufado de folha de abóbora com camarão

50 min.

Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca

3h 40 min.

Afișare toate