Versiuni compatibile
Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 pés de hortelã
- 1 limão cortado em rodelas
- 2 trutas salmonadas frescas e limpas (500 g aprox.)
- 3 c. chá de sal
- 4 fatias de presunto
- 150 g bolbo de funcho cortado em lâminas
- 300 g maçã Royal Gala cortada em fatias grossas
- Azeite q.b. p/ temperar
- 250 g alho-francês cortado em pedaços
- 40 g manteiga
- 200 g ervilhas descongeladas
- 200 g curgete cortada em pedaços
- 200 g couve-flor
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
sau 1 cubo de caldo de legumes - 1000 g água
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 3708.5 kJ / 886.4 kcal
- Proteine
- 79.2 g
- Carbohidrați
- 70.1 g
- Grăsimi
- 32.9 g
- Grăsimi saturate
- 14.9 g
- Fibre
- 17.7 g
- Sodiu
- 4636.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Sopa de grão e coentros
40min
Sopa de ervilhas com hortelã
20min
Sopa cremosa de ervilhas
40min
Sopa de entulho
1 Std. 30 Min
Juliana de legumes
40min
Sopa do campo
40min
Creme light de brócolos e curgete
35min
Sopa de nabiças
35min
Sopa de agrião
35min
Sopa de agriões
40min
Sopa XL
1u.
Sopa de feijão com arroz
50 Min