Risoto de lagostins

Risoto de lagostins

3.8 12 ratings

Prep 10 min.

Total 50 min.

6 doses

Ingrediente

lagostins c/ casca abertos ao meio
600 g
sal
1 c. chá de
folhas de tomilho-limão
1 c. sopa de
limão (raspa e sumo)
1
queijo parmesão
40 g
chalota
80 g
manteiga
70 g
manjericão
10 g
coentros
10 g
queijo mascarpone
100 g
alho
3 dentes de
espumante
150 g
150 g champanhe
água
800 g
caldo de marisco
1 c. chá de
1 cubo caldo de marisco
arroz p/ risoto
350 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1119.6 mg

Proteine 22.2 g

Calorii 2082.6 kJ / 497.8 kcal

Grăsimi 18.6 g

Fibre 1.6 g

Grăsimi saturate 10.8 g

Carbohidrați 55.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gourmet 9 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mexilhões à marinheiro

25 Min

Creme de camarão

1 Std.

Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja

30 Min

Fofo de peixe

1 Std. 10 Min

Arroz de polvo à espanhola

1 Std. 30 Min

Mexilhões com caril de abacaxi e arroz de coentros

1 Std.

Caril de pescada

25 Min

O 1º bacalhau espiritual

40 Min

Tomatada de bacalhau

55 Min

Feijão branco com lulas e chouriço

45 Min

Esparguete preto com camarão

45 Min

Lulas com molho aurora

45 Min

Afișare toate