Dispozitive și accesorii
Crème de radis roses et mascarpone
Prep 5 min.
Total 20 min.
4 portions
Ingrediente
-
60 g d'échalotes
-
400 g de radis roses (env. 1 botte), et un peu en rondelles pour la finition
-
20 g de beurre
-
1 cube de bouillon de légumes
-
500 g d'eau
-
100 g de mascarpone
-
5 brins de cerfeuil frais
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
563.8 mg
Proteine
2.5 g
Calorii
670.8 kJ /
161 kcal
Grăsimi
14.3 g
Fibre
1.5 g
Grăsimi saturate
9.5 g
Carbohidrați
4.8 g
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Franța
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