Risotto al pomodoro

Risotto al pomodoro

4.1 665 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 porzioni

Ingrediente

60 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso per risotto tipo Carnaroli o Arborio (cottura 17-18 minuti)
70 g di vino bianco secco
700 g acqua
1 dado per brodo vegetale
120 g di passata di pomodoro
sale (opțional) a piacere
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 272 mg

Proteine 9.1 g

Calorii 1733.4 kJ / 414.3 kcal

Grăsimi 10.3 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 2.5 g

Carbohidrați 66.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

In cucina con papà 20 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2020 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ziti con ragù alla napoletana

1 Std. 30 Min

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

40 Min

Pasta con crema di cavolfiore e gamberi (senza lattosio)

30 Min

Risotto al nero di calamari

40 Min

Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti

35 Min

Pappardelle con macco di fave fresche

55 Min

Pancotto fave e zucca

6 Std. 30 Min

Insalata di fregula con verdure insaporite

1 Std. 10 Min

Linguine ai gamberoni

30 Min

Spaghetti di soia con verdure e gamberi

50 Min

Risotto pollo e piselli

35 Min

Pasta zucca e cavolo riccio

45 Min

Afișare toate