Risotto al pomodoro

Risotto al pomodoro

4.1 775 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 porzioni

Ingrediente

60 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso per risotto tipo Carnaroli o Arborio (cottura 17-18 minuti)
70 g di vino bianco secco
700 g acqua
1 dado per brodo vegetale
120 g di passata di pomodoro
sale (opțional) a piacere
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 272 mg

Proteine 9.1 g

Calorii 1733.4 kJ / 414.3 kcal

Grăsimi 10.3 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 2.5 g

Carbohidrați 66.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

In abbondanza per tutti 10 rețete
Italia

In cucina con papà 20 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2020 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ziti con ragù alla napoletana

1h 30 min.

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

1h 30 min.

Ziti spezzati con ragù genovese

3h

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2h

Ravioli ricotta e spinaci

10h

Spaghetti alla marinara in bianco

50 min.

Lasagne al forno

2h 30 min.

Gnocchi al ragù

2h 10 min.

Tagliatelle al ragù

1h 10 min.

Pasta al forno veloce

45 min.

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

1h

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

2h 40 min.

Afișare toate