Sari la conținutul principal Căutare
Bulgur cavolo riccio e melagrana con chips di patate dolci

Bulgur cavolo riccio e melagrana con chips di patate dolci
2.7 7 ratings
Prep 25 min.
Total 40 min.
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 380 g di acqua
  • 2 cucchiaino di sale
  • 200 g di cavolo riccio (kale)
    200 g di verza
  • 200 g di patata americana dolce
  • 2 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 180 g di bulgur (vedere consigli)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • ½ - 1 melagrana
  • ½ mazzetto di menta fresca (opțional) le foglioline lavate
  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 50 g di cavolo rosso (opțional) a pezzi
  • 20 g di succo di melagrana
  • 20 g di succo di limone
  • 20 g di salsa tahini (Sesampaste)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 9 g
Calorii 1707 kJ / 408 kcal
Grăsimi 17 g
Fibre 10 g
Carbohidrați 55 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

I colori della terra 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Avocado toast con uovo poché

4.3(7)

25 Min

Vegetable Sticks

4.2(9)

1 Std. 10 Min

Insalata di patate con verdure fermentate

2.0(1)

73 Std.

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

4.6(72)

1 Std.

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

4.0(1)

45 Min

Omelette con pollo

4.2(20)

55 Min

Insalata greca con pollo marinato al vapore

4.1(17)

1 Std. 10 Min

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

4.5(54)

1 Std. 30 Min

Flan al topinambur

4.2(23)

40 Min

Ceviche peruviana

5.0(2)

1 Std. 35 Min

Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

4.3(8)

8 Std.

Thepla di spinaci

4.0(3)

1 Std.

 Afișare toate