Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)

Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)

4.7 412 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 15 min.

4 Portionen

Ingrediente

Gemüse

Kartoffeln, festkochend geschält, in Scheiben (5 mm)
400 g
Auberginen in Scheiben (5 mm)
300 g
Zucchetti in Scheiben (5 mm)
300 g
Olivenöl
80 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen

Sauce

Petersilie (ca. 20 g), Blätter abgezupft
1 Bund
Knoblauchzehen
2
rote Peperoni in Stücken (3 cm)
300 g
Olivenöl
20 g
Tomaten geviertelt
500 g
Salz
½ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 6.1 g

Calorii 1516 kJ / 365 kcal

Grăsimi 24 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - Sommer 2020 9 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mariniertes Ofengemüse

50 min.

Pizza "Tricolore"

1h 45 min.

Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce

50 min.

Linsen-Lasagne

2h

Kokosnuss Dhal

25 min.

Griechischer One-Pot

30 min.

Linsendal (2 Portionen)

35 min.

Semmelknödel mit Lauch-Pilz-Ragout

45 min.

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45 min.

Ofen-Käseschnitte

35 min.

Kürbisrisotto

35 min.

Mediterraner Rollgersten-Risotto

1h

Afișare toate