Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Locro
Prep 20 min.
Total 25h 15 min.
8 portions
Ingrediente
-
100 g maíz pisado blanco (previamente remojado durante 24 hs)
-
700 g de agua
-
70 g de porotos blancos secos (previamente remojado durante 24 hs)
-
150 g de cebolla de verdeo
-
2 dientes de ajo
-
40 g de aceite de maíz
-
100 g de panceta ahumada cortada en cubos
-
200 g de carne de ternera nalga o roast beef, cortada en cubos de 3 x 3 cm
-
200 g de bondiola de cerdo cortada en cubos de 3 x 3 cm
-
1 patita de cerdo (aprox.150 g) (opcional)
-
150 g de vino blanco
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 pellizco de ají molido
-
1 ½ cucharadita de sal
-
40 g de extracto de tomate
-
1 cucharadita de comino molido
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
1 chorizo (aprox. 150 g)
-
500 g de agua o hasta llegar a la marca max. del vaso
-
150 g de zapallo en cubos
-
250 g de agua hirviendo, o hasta llegar a la marca max. del vaso
-
perejil fresco picado, para decorar
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
24 g
Calorii
2304 kJ /
551 kcal
Grăsimi
45 g
Carbohidrați
12 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)
40 min.
Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta
3h 20 min.
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1h 45 min.
Caldereta de cordero en cocción lenta
3h 45 min.
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12h 45 min.
Plateada al jugo
3h 40 min.
Arepas de carne mechada (arepa pelúa)
2h 10 min.
Paletillas de cordero asadas
2h 40 min.
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 min.
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1h
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h
Pastel de papa
1h 10 min.