Lomo a la mostaza

Lomo a la mostaza

4.9 56 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 45 min.

6 portions

Ingrediente

750 g de lomo de ternera en un trozo
200 g de panceta fetas finas y sin corteza
200 g de queso de máquina, en fetas finas
50 g de mostaza de Dijon
2 cucharadas de concentrado de caldo de carne

2 cucharadas concentrado de caldo de verduras casero
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1500 g de agua
200 g de crema para cocinar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 41 g

Calorii 2395 kJ / 572 kcal

Grăsimi 45 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Amor para mamá 12 rețete
Internațional

Celebrando a mamá en Uruguay 15 rețete
Internațional

Cocina Argentina 96 rețete
Internațional

Sabores Argentinos 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sancocho panameño

50 min.

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1h

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30 min.

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50 min.

Mixiotes de carnero

13h 30 min.

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

1h

Sándwich cubano

1h

Albóndigas de cordero con pan batbout

1h 35 min.

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 min.

Seco de res

1h 35 min.

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

1h

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4h

Afișare toate