Sari la conținutul principal Căutare
Lomo a la mostaza

Lomo a la mostaza
4.9 60 evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 45 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 750 g de lomo de ternera en un trozo
  • 200 g de panceta fetas finas y sin corteza
  • 200 g de queso de máquina, en fetas finas
  • 50 g de mostaza de Dijon
  • 2 cucharadas de concentrado de caldo de carne
    2 cucharadas concentrado de caldo de verduras casero
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1500 g de agua
  • 200 g de crema para cocinar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 41 g
Calorii 2395 kJ / 572 kcal
Grăsimi 45 g
Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Amor para mamá 12 rețete
Internațional
Celebrando a mamá en Uruguay 15 rețete
Internațional
Cocina Argentina 96 rețete
Internațional
Sabores Argentinos 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

4.6(102)

40 min.

Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta

4.3(266)

3h 20 min.

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

4.7(198)

1h 45 min.

Caldereta de cordero en cocción lenta

4.4(93)

3h 45 min.

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

4.3(211)

12h 45 min.

Plateada al jugo

4.8(25)

3h 40 min.

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

4.6(340)

2h 10 min.

Paletillas de cordero asadas

4.9(181)

2h 40 min.

Estofado de contramuslos de pollo de corral

4.4(345)

40 min.

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

4.6(235)

1h

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

4.1(23)

5h

Pastel de papa

4.0(159)

1h 10 min.

 Afișare toate