Passato di carote e asparagi con mandorle

Passato di carote e asparagi con mandorle

4.7 166 evaluări

Prep 5 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

50 g di mandorle tostate non salate
30 g di scalogno
30 g olio extravergine di oliva
300 g di asparagi pelati e a pezzi (4 cm) (vedere varianti)
300 g di carote pelate e a pezzi (4 cm)
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
450 g di acqua
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 636 mg

Proteine 5.2 g

Calorii 781.8 kJ / 186.8 kcal

Grăsimi 14.1 g

Fibre 5.4 g

Grăsimi saturate 1.6 g

Carbohidrați 13.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2020 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 min.

Minestra di farro e ceci

1h 10 min.

Vellutata di verdure e pesce al vapore

40 min.

Zuppa frantoiana

45 min.

Vellutata di zucca

30 min.

Vellutata di porri e patate

40 min.

Zuppa d'orzo e fagioli

50 min.

Zuppetta di ceci

45 min.

Pisarei e faśö

35 min.

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1h 10 min.

La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)

40 min.

Crema di carote

40 min.

Afișare toate