Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di latte intero
- 40 g di burro a pezzi
- 80 g di farina tipo 00
- 2 uova, albumi e tuorli separati
- pangrattato q.b.
- timo fresco, a piacere
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 870 kJ / 208 kcal
- Proteine
- 10.6 g
- Carbohidrați
- 12.3 g
- Grăsimi
- 13.3 g
- Grăsimi saturate
- 7.8 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodiu
- 143.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pettole pugliesi
3h
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 Min
Capesante gratinate
30 Min
Insalata russa
1sa
Bruschetta salsiccia e Gorgonzola
20 Min
Triangoli di pane arabo con hummus di zucca
1sa
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1 Std. 15 Min
Gyoza
1sa
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1sa
Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico
1sa 30 dk
Panelle
1 Std. 25 Min
Cullurielli cosentini
4 Std. 30 Min