Cavolfiore gratinato al formaggio

Cavolfiore gratinato al formaggio

4.7 31 evaluare
Prep 20 min.
Total 35 min.
6 porzioni

Ingrediente

  • 300 g di Gruviera a pezzi
    300 g di Cheddar, a pezzi
  • 1000 g di acqua
  • 1000 g di cimette di cavolfiore
  • 4 - 6 uova
  • 80 g di farina tipo 00
  • 80 g di burro
  • 800 g di latte
  • ¾ - 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
  • ½ - ¾ cucchiaino di noce moscata in polvere (opțional)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 563 mg
Proteine 29 g
Calorii 2199 kJ / 526 kcal
Grăsimi 35 g
Fibre 5.4 g
Grăsimi saturate 20 g
Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate