Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Sformatini di fiori di zucca
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
8 porzioni
Ingrediente
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
20 g olio extravergine di oliva
-
200 g di zucchine a tocchetti (2 cm)
-
burro q.b.
-
pangrattato q.b.
-
200 g di ricotta fresca scolata
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
24 fiori di zucca puliti
Fonduta di Taleggio
-
200 g di Taleggio a pezzi
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
34.2 mg
Proteine
10.9 g
Calorii
1082.3 kJ /
258.5 kcal
Grăsimi
22.7 g
Fibre
0.3 g
Grăsimi saturate
13 g
Carbohidrați
3.4 g
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Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2020
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