Velouté de pois cassés et speck croustillant

Velouté de pois cassés et speck croustillant

3.8 33 evaluări

Prep 20 min.

Total 4h 10 min.

6 portions

Ingrediente

La veille

200 g de pois cassés

Le jour même

4 tranches de speck
1 filet d'huile de tournesol
1 carotte en morceaux
1 oignon en morceaux
1 branche de céleri
2 c. à soupe d'huile de tournesol
2 c. à café de cumin en poudre
600 g de bouillon de volaille
2 feuilles de laurier frais
du poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 13 g

Calorii 770 kJ / 184 kcal

Grăsimi 4 g

Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe de poulet thaïe

50 min.

Soupe crémeuse de maïs à la dinde

50 min.

Soupe de courgettes au basilic

30 min.

Velouté de poulet à la noix de cajou

30 min.

Velouté de tomate

30 min.

Soupe de gyozas

1h

Soupe vietnamienne aux crevettes

30 min.

Ramen au poulet, épinards et champignons

30 min.

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

45 min.

Velouté de potiron aux saint-jacques

40 min.

Poulet à la citronnelle, curcuma et riz basmati

Nu există evaluări

Soupe de saumon à l'aneth

35 min.

Afișare toate