Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Hojaldre de pollo
Prep 45 min.
Total 2h
8 porciones
Ingrediente
Hojaldre rápida
-
200 g de mantequilla sin sal fría y en cubos
-
200 g de harina de trigo
-
90 g de agua fría
-
½ cdita de sal fina
-
harina de trigo la necesaria para trabajar
Relleno de pollo
-
30 g de aceite vegetal
-
150 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (4 cm)
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
100 g de crema (18% grasa)
-
30 g de harina de trigo
-
1 cdita de concentrado de caldo de pollo (opțional)
-
2 zanahorias medianas, peladas y en cubos (2 cm) (aprox. 150 g)
-
2 calabacitas medianas, en cubos (2 cm) (aprox. 200 g)
-
100 g de chícharos limpios
-
1 huevo batido, para barnizar
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porción
Sodiu
633 mg
Proteine
24 g
Calorii
2026 kJ /
482 kcal
Grăsimi
29 g
Fibre
3 g
Grăsimi saturate
15 g
Carbohidrați
31 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
COCINA DEL DIARIO ECONÓMICA
10 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Calabacitas rellenas al vapor
40 min.
Pechugas a la reina
35 min.
Caldo de pollo con fideos
35 min.
Carnitas
50 min.
Cerdo agridulce
45 min.
Pollo con mole
1h
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 min.
Pollo a las hierbas
40 min.
Tacos de cachete
2h
Cerdo entomatado
50 min.
Pollo con salsa gorgonzola
40 min.
Pollo al curry de coco con arroz
45 min.