Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Hojaldre rápida
- 200 g de mantequilla sin sal, fría y en cubos
- 200 g de harina de trigo
- 90 g de agua fría
- ½ cdita de sal fina
- harina de trigo, la necesaria para trabajar
Relleno de pollo
- 30 g de aceite vegetal
- 150 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos (4 cm)
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 100 g de crema (18% grasa)
- 30 g de harina de trigo
- 1 cdita de concentrado de caldo de pollo (opțional)
- 2 zanahorias medianas, peladas y en cubos (2 cm) (aprox. 150 g)
- 2 calabacitas medianas, en cubos (2 cm) (aprox. 200 g)
- 100 g de chícharos limpios
- 1 huevo batido, para barnizar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2026 kJ / 482 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 31 g
- Grăsimi
- 29 g
- Grăsimi saturate
- 15 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 633 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePollo tika masala
6小时 40 分钟
Pollo en salsa verde con nopales
40 min
Mongolian beef
1 godz. 20 min
Cerdo entomatado
50 Min
Filete a la pimienta
20 min
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1 godz.
Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje
45 Min
Tostadas de picadillo
1 godz. 10 min
Calabacitas rellenas al vapor
40 min
Carnitas
50 Min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 Min
Tacos de lechuga
1 godz.