Dispozitive și accesorii
Ropa vieja en cocción lenta TM6
Prep 15 min.
Total 4h 15 min.
6 porciones
Ingrediente
-
50 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
300 g de jitomate saladet en cuartos
-
200 g de puré de tomate casero
-
1 ½ cdita de sal fina o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
600 g de agua, y 1 cdita de concentrado de caldo de res600 g de caldo de res
-
650 g de falda de res en trozos (8 cm)
-
80 g de cebolla
-
200 g de pimientos rojos
-
50 g de aceitunas verdes deshuesadas
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porción
Sodiu
1194 mg
Proteine
27 g
Calorii
774 kJ /
184 kcal
Grăsimi
4 g
Fibre
2 g
Grăsimi saturate
1 g
Carbohidrați
10 g
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