Velouté de petits pois, quenelle de fromage
TM6 TM5 TM31

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

4.8 (485 evaluări)

Ingrediente

  • 2 échalotes, en morceaux
  • 20 g de beurre
  • 450 g de petits pois surgelés
  • 1 cube de bouillon de légumes, émietté
  • 350 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de fromage de chèvre frais, et 1 c. à soupe pour le velouté
  • 4 brins de menthe fraîche, ciselés

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
770 kJ / 184 kcal
Proteine
11 g
Carbohidrați
6 g
Grăsimi
12 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate