Velouté de petits pois, quenelle de fromage

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

4.8 532 evaluare
Prep 15 min.
Total 40 min.
6 portions

Ingrediente

  • 2 échalotes en morceaux
  • 20 g de beurre
  • 1 cube de bouillon de légumes émietté
  • 350 g d'eau
  • 450 g de petits pois surgelés
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de fromage de chèvre frais et 1 c. à soupe pour le velouté
  • 1 brin de menthe fraîche ciselé

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 11 g
Calorii 770 kJ / 184 kcal
Grăsimi 12 g
Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate