Versiuni compatibile
Velouté de petits pois, quenelle de fromage
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 échalotes en morceaux
- 20 g de beurre
- 1 cube de bouillon de légumes émietté
- 350 g d'eau
- 450 g de petits pois surgelés
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de fromage de chèvre frais et 1 c. à soupe pour le velouté
- 1 brin de menthe fraîche ciselé
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 184 kcal / 770 kJ
- Proteine
- 11 g
- Grăsimi
- 12 g
- Carbohidrați
- 6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
