Soupe pimentée au melon et au lait de coco

Soupe pimentée au melon et au lait de coco

3.9 11 evaluare

Prep 10 min.

Total 2h 10 min.

20 verres

Ingrediente

1 beau melon de Cavaillon ou 2 petits (soit 600 g de chair) en morceaux
1 petit piment vert frais doux, et un peu pour la finition
9 brins de coriandre fraîche équeutés
250 g de lait de coco
sel
poivre moulu
1 c. à soupe de baies roses concassées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 verre

Proteine 0 g

Calorii 151 kJ / 36 kcal

Grăsimi 2 g

Carbohidrați 3 g

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Franța

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