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Soupe pimentée au melon et au lait de coco

Soupe pimentée au melon et au lait de coco
3.9 11 ratings
Prep 10 min.
Total 2h 10 min.
20 verres
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Ingrediente

  • 1 beau melon de Cavaillon ou 2 petits (soit 600 g de chair) en morceaux
  • 1 petit piment vert frais doux, et un peu pour la finition
  • 9 brins de coriandre fraîche équeutés
  • 250 g de lait de coco
  • sel
  • poivre moulu
  • 1 c. à soupe de baies roses concassées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 verre

Proteine 0 g
Calorii 151 kJ / 36 kcal
Grăsimi 2 g
Carbohidrați 3 g

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Franța

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