Caldo de res

Caldo de res

3.8 147 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 15 min.

6 porciones

Ingrediente

60 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
1 rama de cilantro fresco
6 hojas de hierbabuena fresca
2 hojas de laurel, secas
1700 g de agua
700 g de carne de res en cubos (chambarete)
1 ½ cucharada de sal
1 elote partido en 4 o 5 trozos
1 chayote pelado y en trozos
½ papa en trozos
80 g de ejotes
1 zanahoria en rodajas (2 cm)
1 calabacita en trozos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 1863.1 mg

Proteine 27.3 g

Calorii 863.7 kJ / 206.4 kcal

Grăsimi 6.1 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 2.4 g

Carbohidrați 12.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

El Libro Básico 205 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Paletillas de cordero asadas

2 godz. 40 min

Pollo Venezolano con arepas

40 min

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 godz.

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13 godz.

Tostadas de Pollo con Rajas

40 min

Portobellos rellenos de pollo low carb

35 min

Mongolian beef

1 godz. 20 min

Pollo con almendras para dos

20 min

Arroz con pollo y champiñones

30 min

Pollo kung pao

45 min

Torta de costillas braseadas

1 godz.

Afișare toate