Caldo de res

Caldo de res

3.8 129 evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 15 min.
6 porciones

Ingrediente

  • de cebolla en trozos
    60 g
  • dientes de ajo
    2
  • de cilantro fresco
    1 rama
  • hojas de hierbabuena fresca
    6
  • hojas de laurel, secas
    2
  • de agua
    1700 g
  • de carne de res en cubos (chambarete)
    700 g
  • de sal
    1 ½ cucharada
  • elote partido en 4 o 5 trozos
    1
  • chayote pelado y en trozos
    1
  • papa en trozos
    ½
  • de ejotes
    80 g
  • zanahoria en rodajas (2 cm)
    1
  • calabacita en trozos
    1

Valori nutritive per 1 porción

Calorii 206.4 kcal / 863.7 kJ
Proteine 27.3 g
Grăsimi 6.1 g
Carbohidrați 12.3 g
Fibre 2.8 g
Grăsimi saturate 2.4 g
Sodiu 1863.1 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate