Colas de langosta con mac & cheese trufado

Colas de langosta con mac & cheese trufado

4.6 11 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

4 porciones

Ingrediente

Salsa de queso amarillo trufada

20 g de mantequilla
20 g de harina de trigo
250 g de leche
5 g de sal fina o al gusto
2 pizcas de pimienta negra recién molida o al gusto
2 pizcas de nuez moscada en polvo
200 g de queso cheddar en cubos
3 cdas de aceite de trufa

Colas de langosta

1500 g de agua para el Varoma
8 colas de langosta
1 cda de sal fina o al gusto
200 g de pasta seca, tipo macarrones
rebanadas de limón amarillo meyer parrillado, para servir

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 1308 mg

Proteine 67 g

Calorii 3356 kJ / 799 kcal

Grăsimi 37 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 17 g

Carbohidrați 46 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

EN SU PUNTO 35 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Camarones a la mantequilla de ajo

35 min.

Bacalao fresco con crema de huevo

30 min.

Ceviche de marlin

25 min.

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25 min.

Tayín de dorada

1h

Atún con salsa Vierge

50 min.

Curry de gambas

30 min.

Langosta thermidor

50 min.

Atún con sabor a Huelva

1h

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3h

Camarones agridulces Al vacío TM6

1h 15 min.

Caldereta de dorada

40 min.

Afișare toate