Melanzane alla Parmigiana

Melanzane alla Parmigiana

4.7 1.1K ratings

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

6 Portionen

Ingrediente

Brötchen altbacken, in Stücken (ca. 80 g)
2
Parmesan in Stücken
100 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Braten
20 g
Tomaten in Stücken
700 g
Tomatenmark
100 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Zucker
1 TL
Oregano getrocknet
1 TL
Auberginen in Scheiben (ca. 7 mm)
800 g
Mozzarella in Scheiben
250 g
Basilikum abgezupft
3 - 5 Stängel

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 17 g

Calorii 1295 kJ / 309 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 6.3 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Alles Aubergine 10 rețete
Germania

THERMOMIX® Magazin 4/2020 42 rețete
Germania

#zuHausemitThermomix 25 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise

1h

Grünes Spargel-Risotto

45 min.

Polenta-Möhren-Ecken mit Rahm-Kräuterseitlingen

55 min.

Tofu-Reis

50 min.

Breznknödel mit Feldsalat und Speck

1h 15 min.

Bauernpfannkuchen

30 min.

Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartare

1h

Neue Kartoffeln mit Lachscreme

50 min.

Spargel mit Bozner Sauce

1h 25 min.

Feldsalat auf Kartoffelbett mit Specktopping

35 min.

Spargel-Risotto mit Garnelen

50 min.

Muschelnudeln mit Waldpilzfüllung

1h 10 min.

Afișare toate