Bouillon de crevettes aux algues

Bouillon de crevettes aux algues

3.3 13 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

20 crevettes crues, non décortiquées
1 oignon coupé en deux
20 g de beurre
2 carottes dont 1 coupée en tronçons et 1 coupée en lamelles d'1 mm
1 branche de céleri branche coupée en tronçons de 3 cm
250 g de vin blanc
1000 g d'eau
5 navets de petite taille, coupés en lamelle d'1 mm
3 c. à soupe d'algues wakamé séchées (opțional) réhydratées au préalable (voir "Conseil(s)")

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 317.8 mg

Proteine 6.7 g

Calorii 804.5 kJ / 192.3 kcal

Grăsimi 4.7 g

Fibre 4.9 g

Grăsimi saturate 2.7 g

Carbohidrați 21.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Chaud Bouillon ! 12 rețete
Franța

Saveurs Thermomix® n°11 67 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

40 min.

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45 min.

Velouté de fenouil

30 min.

Velouté de légumes verts au sarrasin

45 min.

Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)

30 min.

Soupe phô au poulet

5h 10 min.

Soupe chinoise au bœuf

1h 15 min.

Soupe d'alpage

40 min.

Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

40 min.

Soupe de patates douces, coco et poireaux

45 min.

Crème de brocoli aux noisettes

1h

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20 min.

Afișare toate