Versiuni compatibile
Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 550 g wody
- 750 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 800 - 900 g różyczek kalafiora
- 230 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków i kalafiora
- 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 3 żółtka
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki curry, mielonego (opțional)
- 15 g mąki pszennej
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 100 g śmietany, 12% tłuszczu
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 3980.5 kJ / 950.8 kcal
- Proteine
- 21.5 g
- Carbohidrați
- 51.5 g
- Grăsimi
- 77.8 g
- Grăsimi saturate
- 48.8 g
- Fibre
- 8.3 g
- Sodiu
- 1160.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Zapiekanka warzywna z serem feta
1h 20min
Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław
1hod. 30min
Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1h
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45 Min
Kluski na parze z sosem pieczarkowym
50min
Wegetariańskie zielone curry z ryżem
50min
Warzywa na parze z miodem i cytryną
40min
Parowane warzywa z parmezanowym dipem
35min
Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami
2hod. 5min
Wegetariański gulasz z tofu
30min
Kotleciki pietruszkowe
25min
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1h 20min