Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g di cipolla in quarti
- 1 peperoncino secco piccante
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di cous cous precotto
- 300 g di carote, pelate e a bastoncino
- 350 g di zucchine a bastoncino
- 200 g di polpa di zucca a tocchetti
- 200 g di patate, pelata e a tocchetti
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 120 g di ceci lessi in scatola, scolati
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2150.6 kJ / 514 kcal
- Proteine
- 14.3 g
- Carbohidrați
- 85.5 g
- Grăsimi
- 13.7 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 10.7 g
- Sodiu
- 951.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Polenta taragna
1 godz. 15 min
Polenta con fonduta di formaggi
1 godz. 15 min
Lasagna vegetariana
2 Std.
Carciofi romani gratinati
45 min
Pão de queijo
1 godz.
Fonduta svizzera
20 min
Crostata di pomodori con pesto
1 Std. 30 Min
Polpette di peperoni
1 godz.
Polenta con ragù di tofu (vegan)
1 Std. 30 Min
Torta salata funghi e patate
1 Std. 30 Min
Riso nero vegetariano
35 min
Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)
1 Std. 40 Min