Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g di cipolla in quarti
- 1 peperoncino secco piccante
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di cous cous precotto
- 300 g di carote, pelate e a bastoncino
- 350 g di zucchine a bastoncino
- 200 g di polpa di zucca a tocchetti
- 200 g di patate, pelata e a tocchetti
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 120 g di ceci lessi in scatola, scolati
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2150.6 kJ / 514 kcal
- Proteine
- 14.3 g
- Carbohidrați
- 85.5 g
- Grăsimi
- 13.7 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 10.7 g
- Sodiu
- 951.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBurger ceci e rucola
40min
Misir wat (Stufato di lenticchie)
35min
Chicche di pane al pomodoro (senza lattosio)
1h 10min
Tortilla di patate (vegana)
30min
Tarte tatin ai pomodori
50 Min
Bowl con falafel e verdure
30min
Sushi di verdure raw
8 Std. 30 Min
Seitan speziato con verdure insaporite
20min
Torta salata ai funghi
1h 30min
Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi
1h 15min
Schiacciata di grano saraceno con verdure e Gorgonzola (senza glutine)
1 Std.
Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate
50 Min