Dispozitive și accesorii
Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa
Prep 5 min.
Total 35 min.
2 portions
Ingrediente
Coffee Spice Rub
-
ancho chili powder1 tbsp
-
ground smoked paprika1 tbsp
-
ground cumin1 tbsp
-
brown sugar substitute e.g. Sukrin Gold1 tbsp
-
coffee beans2 tsp
-
dried thyme1 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
ground cinnamon½ tsp
-
ground cayenne pepper½ tsp
-
skirt steaks (5-8 oz ea.)2 - 4
-
salt to season, to taste
Caper Salsa
-
fresh flat leaf parsley leaves and tender stems1 oz
-
garlic clove1
-
lemon thin peel only, no pith, plus 1 tbsp juice1
-
capers drained1 tsp
-
½ tsp dried red pepper flakesfresh red chili½
-
Dijon mustard1 tsp
-
extra virgin olive oil2 oz
-
salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
1 tbsp avocado oilextra virgin olive oil1 tbsp
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
999 mg
Proteine
57 g
Calorii
3079 kJ /
736 kcal
Grăsimi
56 g
Fibre
2 g
Grăsimi saturate
16 g
Carbohidrați
5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChicken Thighs Pizzaiola Style
50 min.
Pollo Pibil
1h 30 min.
Greek Style Pork Stew
50 min.
Lemon Chicken with Spring Onions
35 min.
Browned Pork Rice
1h
Turkey Taco Meat Filling
35 min.
Fragrant Chicken Curry
1h
Marry Me Chicken
40 min.
Lemon Garlic Chicken
30 min.
Pozole Rojo
2h 5 min.
Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)
1h
Chicken Parmesan
1h 10 min.