Beefy Stuffed Peppers with Tomato Sauce

Beefy Stuffed Peppers with Tomato Sauce

4.3 109 ratings
Prep 20 min.
Total 2h
6 portions

Ingrediente

  • cheddar cheese in pieces
    4 oz
  • Parmesan cheese in pieces
    2 oz
  • walnut halves
    1 oz
  • garlic cloves
    2
  • avocado oil
    ½ oz
  • yellow onions quartered
    5 oz
  • zucchini in pieces (1 in.)
    5 oz
  • tomato paste
    1 tbsp
  • dried thyme
    ½ tsp
  • smoked paprika
    ½ tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • cayenne pepper
    ¼ tsp
  • chicken stock
    2 oz
  • kosher salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • bell peppers
    6
  • ground beef
    12 oz
  • ground pork
    12 oz
  • large egg organic, pasture-raised
    1
  • tomato sauce, canned
    28 oz

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1272 mg
Proteine 40 g
Calorii 1966 kJ / 470 kcal
Grăsimi 28 g
Fibre 5 g
Grăsimi saturate 10 g
Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate