Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Glassa lemon grass e lime
- acqua
- 2 rametti di coriandolo fresco, le foglioline
- 1 spicchio di aglio
- 10 g di zenzero, radice fresca, pelata
- 1 peperoncino rosso, lungo
- 1 gambo di lemon grass, la parte bianca, a pezzi
- 2 foglie di kaffir lime
- 80 g di succo di lime, spremuto fresco (circa 4 lime)
- 70 g di zucchero grezzo
- 20 g di salsa di soia
Wraps di verdure
- 140 g di peperone giallo, pulito e a listarelle
- 140 g di peperone rosso, pulito e a listarelle
- 350 g di asparagi, pelati
- 1 carota, pelata e a listarelle
- 12 fagiolini verdi freschi
- 20 g di burro, tagliato in 4 pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 495.8 kJ / 118.1 kcal
- Proteine
- 3.5 g
- Carbohidrați
- 22.9 g
- Grăsimi
- 0.3 g
- Grăsimi saturate
- 0.1 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodiu
- 458.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFrittata di albumi con zucchine
30min
Fagioli rossi in umido
1 Std. 20 Min
Finocchi alla valdostana
40min
Cavolfiori gratinati
50min
Vellutata di carote con omelette
30min
Zuppa di legumi vegetariana
40min
Polpette di ricotta al sugo
50min
Gattò di zucca e patate
1 Std. 40 Min
Burger di ceci e verdure
40min
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1h
Polpettone di lenticchie (vegan)
2h
Uova con purea profumata
30min