Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Salpicón de res
Prep 10 min.
Total 40 min.
6 porciones
Ingrediente
-
200 g de hojas de lechuga en trozos
-
2300 g de agua
-
200 g de zanahoria en rodajas
-
200 g de papa cortada en cubos (1x1 cm)
-
100 g de chícharos
-
500 g de carne de res para guisar (falda), cortada en trozos medianos
-
60 g de cebolla en trozos
-
4 clavos de olor
-
1 rama de romero fresco
-
1 cucharadita de comino en polvo
-
1 cucharada de sal
-
3 pimientas negras enteras
-
150 g de jitomate en rodajas
-
3 rábanos en cubos
-
2 aguacates pelado, deshuesado y en cubos
-
5 chiles jalapeños en escabeche picados
-
20 g de vinagre de chile (de los chiles en escabeche)
-
20 g de vinagre de fruta
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porción
Proteine
23 g
Calorii
903 kJ /
215 kcal
Grăsimi
6 g
Fibre
4 g
Carbohidrați
19 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
El Libro Básico
205 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
El mejor pavo navideño
4h 40 min.
Pierna adobada navideña
1h 45 min.
Paletillas de cordero asadas
2h 40 min.
Solomillo Wellington
2h
Pavo navideño
4h 30 min.
Filete Wellington
2h 10 min.
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 min.
Filete de res con salsa de vino tinto
1h 30 min.
Solomillo en costra de hojaldre
40 min.
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4h 20 min.
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1h
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1h