Cochinita pibil

Cochinita pibil

4.6 640 evaluări
Prep 15 min.
Total 4h
6 porciones

Ingrediente

  • de ajo
    20 g
  • de orégano
    2 cdas
  • de achiote en pasta
    15 g
  • de pimienta negra molida
    ½ cdita
  • de comino en polvo
    ½ cdita
  • de vinagre blanco
    100 g
  • de jugo de naranja agria
    150 - 300 g
  • de cebolla en trozos
    100 g
  • de sal fina
    2 cditas
  • de carne de cerdo (pernil) en cubos (4 x 4 cm)
    1000 g
  • de aceite
    20 g
  • de manteca de cerdo
    20 g

Valori nutritive per 1 porción

Calorii 535.7 kcal / 2241.5 kJ
Proteine 29.5 g
Grăsimi 42.3 g
Carbohidrați 7.6 g
Fibre 1.5 g
Grăsimi saturate 14.8 g
Sodiu 872.6 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate