Dispozitive și accesorii
Cochinita pibil
Prep 15 min.
Total 4h
6 porciones
Ingrediente
-
20 g de ajo
-
2 cdas de orégano
-
15 g de achiote en pasta
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
½ cdita de comino en polvo
-
100 g de vinagre blanco
-
150 - 300 g de jugo de naranja agria
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 cditas de sal fina
-
1000 g de carne de cerdo (pernil) en cubos (4 x 4 cm)
-
20 g de aceite
-
20 g de manteca de cerdo
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porción
Sodiu
872.6 mg
Proteine
29.5 g
Calorii
2241.5 kJ /
535.7 kcal
Grăsimi
42.3 g
Fibre
1.5 g
Grăsimi saturate
14.8 g
Carbohidrați
7.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cookidoo® A la mesa 2024
10 rețete
Mexic
Mexic
El Libro Básico
205 rețete
Mexic
Mexic
IDEAS SENCILLAS
164 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateLomo de cerdo en costra de cacahuate
1h 30 min.
Tamales sonorenses
2h
Mole xiqueño
1h 20 min.
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 min.
Lomo de cerdo en salsa de calabaza
1h 30 min.
Filete Wellington
2h 10 min.
Tamales norteños
2h
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50 min.
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 min.
Hamburguesa XXL
1h 55 min.
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45 min.
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45 min.