Dispozitive și accesorii
Cochinita pibil
Prep 15 min.
Total 4h
6 porciones
Ingrediente
-
20 g de ajo
-
2 cdas de orégano
-
15 g de achiote en pasta
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
½ cdita de comino en polvo
-
100 g de vinagre blanco
-
150 - 300 g de jugo de naranja agria
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 cditas de sal fina
-
1000 g de carne de cerdo (pernil) en cubos (4 x 4 cm)
-
20 g de aceite
-
20 g de manteca de cerdo
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porción
Sodiu
872.6 mg
Proteine
29.5 g
Calorii
2241.5 kJ /
535.7 kcal
Grăsimi
42.3 g
Fibre
1.5 g
Grăsimi saturate
14.8 g
Carbohidrați
7.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cookidoo® A la mesa 2024
10 rețete
Mexic
Mexic
El Libro Básico
205 rețete
Mexic
Mexic
IDEAS SENCILLAS
164 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCarne Guisada del Sur de Texas
1h 20 min.
Lasaña de pollo y espinaca
1h 10 min.
Pierna adobada navideña
1h 45 min.
Tamales sonorenses
2h
Salteado asiático con noodles (TM6/TM7)
45 min.
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1h
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50 min.
Lomo de cerdo con salsa de pimiento y nidos de pasta cremosa.
Nu există evaluări
Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez
1h 20 min.
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 min.
Pavo navideño
4h 30 min.
Panuchos de cochinita pibil
35 min.