Dispozitive și accesorii
Pollo con mole de San Fernando
Prep 10 min.
Total 45 min.
6 porciones
Ingrediente
-
150 g de cacahuates tostados sin sal
-
1 cucharadita de comino en polvo
-
4 pimientas negras enteras
-
2 clavos de olor
-
500 g de jitomate en trozos
-
150 g de cebolla en trozos
-
2 chiles chipotles adobados
-
1 rama de epazote sólo las hojas
-
200 g de agua
-
30 g de aceite
-
2 cubos de caldo de pollo
-
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porción
Proteine
46 g
Calorii
1760 kJ /
419 kcal
Grăsimi
20 g
Fibre
3 g
Carbohidrați
13 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
El Libro Básico
205 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateEl mejor pavo navideño
4h 40min
Pierna adobada navideña
1h 45min
Paletillas de cordero asadas
2h 40min
Solomillo Wellington
2h
Pavo navideño
4h 30min
Filete Wellington
2h 10min
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50min
Filete de res con salsa de vino tinto
1h 30min
Solomillo en costra de hojaldre
40min
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4h 20min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1h
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1h