Pollo con mole de San Fernando
TM31 TM5 TM6

Pollo con mole de San Fernando

4.8 (87 evaluări)

Ingrediente

  • 150 g de cacahuates tostados sin sal
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 4 pimientas negras enteras
  • 2 clavos de olor
  • 500 g de jitomate, en trozos
  • 150 g de cebolla, en trozos
  • 2 chiles chipotles adobados
  • 1 rama de epazote, sólo las hojas
  • 200 g de agua
  • 30 g de aceite
  • 2 cubos de caldo de pollo
  • 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
1760 kJ / 419 kcal
Proteine
46 g
Carbohidrați
13 g
Grăsimi
20 g
Fibre
3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate