Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 225 g de piquillos en bocal, coupés en morceaux (1 bocal de 290 g)
- 3 tomates (de belle taille), pelées et épépinées
- 1 branche de céleri, effilée et coupée en morceaux
- 2 oignons nouveaux, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 100 g d'eau
- 50 g d'huile d'olive, et 1 filet pour le dressage
- 1 c. à café rase de cumin en poudre
- 1 pincée de piment d'Espelette
- du sel
- du poivre moulu
- 4 c. à soupe de ricotta
- 2 pincées de graines de cumin
- quelques feuilles de coriandre fraîche, ciselées
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 962 kJ / 230 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 18 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSoupe de maïs au chorizo
15min
Soupe harira
40min
Soupe aux légumes et aux œufs
40min
Crème de carottes au quinoa
1sa
Soupe de poulet aux champignons noirs
45 dk
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1 Std. 15 Min
Velouté de champignons
20min
Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)
1小时 25 分钟
Soupe de moules au curry
45 dk
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1sa
Soupe aux tortellini
30 dk
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55 Min