Versiuni compatibile
Minestra di porri e farro con pesto alle noci
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 foglie di salvia fresca piccole, lavate
- 50 g di gherigli di noci
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di porri a pezzi
- 200 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 700 g di acqua
- 5 g di dado per brodo vegetale
- 120 g di farro (cottura 10 minuti)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1942.5 kJ / 464.3 kcal
- Proteine
- 10.2 g
- Carbohidrați
- 45.7 g
- Grăsimi
- 28.3 g
- Grăsimi saturate
- 4.2 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodiu
- 859.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePolenta al formaggio
1 Std.
Crema di verdure invernale
50 Min
Zuppa frantoiana
45 Min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50 Min
Polpette di pane con brodo di pollo
1 Std. 5 Min
Crema di porri gratinata
50 Min
Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)
45 Min
Vellutata di topinambur e salvia
50 Min
Antica minestra ai broccoletti
45 Min
Zuppa di cavolfiori con cimette glassate
45 Min
Zuppa di legumi e verdure
40 Min
Zuppa di baccalà
1 Std.