Moules aux cocos de Paimpol

Moules aux cocos de Paimpol

3.0 4 ratings

Prep 10 min.

Total 2h 30 min.

4 portions

Ingrediente

d'oignons coupés en deux
150 g
d'ail
1 gousse
de gingembre frais coupé en morceaux
20 g
de beurre coupé en morceaux
30 g
de vin blanc
100 g
de moules fraîches, préalablement nettoyées
1000 g
d'eau
500 g
de cocos de Paimpol prêts à cuire
500 g
de lait de coco
200 g
de curry en poudre
3 c. à café

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 424.8 kcal / 1766.5 kJ

Proteine 22.8 g

Grăsimi 19.8 g

Carbohidrați 32.3 g

Fibre 13 g

Grăsimi saturate 13.5 g

Sodiu 182 mg

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