Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques

Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques

4.5 59 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 5 min.

4 portions

Ingrediente

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
30 g gingembres frais
15 g d'huile d'olive
400 g de tomates coupées en morceaux
800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
200 g de graine de couscous fines
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de sel
200 g d'eau
300 g de crevettes cuites, décortiquées (voir "Conseil(s)")
2 c. à café de ras el-hanout
100 g d'olives vertes dénoyautées
10 g de citron jaune (la chair seulement)
300 g de noix de saint-jacques fraîches
80 g de raisins secs
50 g de pignons de pin

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1871.3 mg

Proteine 33.5 g

Calorii 2574 kJ / 612.3 kcal

Grăsimi 27.3 g

Fibre 7.5 g

Grăsimi saturate 3.5 g

Carbohidrați 56.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Poissons & fruits de mer 113 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Choucroute de la mer

40 min

Gratin de christophine au vivaneau

1 h 10 min

Parmentier de lieu noir

1 h 20 min

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20 min

Papillotes de saumon, couscous et épinards

45 min

Cabillaud au chorizo, tomates et fenouil

35 min

Crevettes à la vanille

25 min

Papillote de saumon aux petits légumes et couscous

40 min

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

20 min

Curry de crevettes, légumes et nouilles

35 min

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1 h 15 min

Afișare toate