Lotte sauce vallée d’Auge
TM6

Lotte sauce vallée d’Auge

2.8 (44 evaluări)

Ingrediente

  • 80 g d'oignon, coupé en quatre
  • 200 g de lardons fumés
  • 400 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
  • 500 g de cidre brut
  • 350 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 2 filets de lotte, sans peau et sans arêtes, coupés en trois (voir "Conseil(s)")
  • 20 g de fécule de maïs, délayée avec un peu d'eau
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
3672 kJ / 878.5 kcal
Proteine
78.5 g
Carbohidrați
20.5 g
Grăsimi
50.5 g
Grăsimi saturate
25.5 g
Fibre
3 g
Sodiu
2447.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate