Sari la conținutul principal Căutare
Lotte sauce vallée d’Auge

Lotte sauce vallée d’Auge
2.9 48 evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 40 min.
2 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 80 g d'oignon coupé en quatre
  • 200 g de lardons fumés
  • 400 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
  • 500 g de cidre brut
  • 350 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 2 filets de lotte, sans peau et sans arêtes coupés en trois (voir "Conseil(s)")
  • 20 g de fécule de maïs délayée avec un peu d'eau
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2447.5 mg
Proteine 78.5 g
Calorii 3672 kJ / 878.5 kcal
Grăsimi 50.5 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 25.5 g
Carbohidrați 20.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Poissons & fruits de mer 113 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Saumon et riz aux champignons

4.3(118)

30 min.

Moules à la provençale

4.8(183)

35 min.

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

4.6(233)

1h

Tajine de dorade à la chermoula

4.2(13)

40 min.

Brochettes de cabillaud et chorizo, quinoa aux légumes et velouté poivron feta (Plaisir)

4.7(311)

45 min.

Raie aux câpres

4.6(132)

45 min.

Flétan à la chinoise

4.7(31)

30 min.

Brandade de sardine

4.2(54)

35 min.

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

4.4(59)

1h 10 min.

Crevettes à l'ail, tomate et feta

4.6(194)

25 min.

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

4.3(33)

3h 20 min.

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

4.0(20)

35 min.

 Afișare toate