Dispozitive și accesorii
Lotte sauce vallée d’Auge
Prep 15 min.
Total 1h 40 min.
2 portions
Ingrediente
-
80 g d'oignon coupé en quatre
-
200 g de lardons fumés
-
400 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
500 g de cidre brut
-
350 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
2 filets de lotte, sans peau et sans arêtes coupés en trois (voir "Conseil(s)")
-
20 g de fécule de maïs délayée avec un peu d'eau
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
2447.5 mg
Proteine
78.5 g
Calorii
3672 kJ /
878.5 kcal
Grăsimi
50.5 g
Fibre
3 g
Grăsimi saturate
25.5 g
Carbohidrați
20.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Poissons & fruits de mer
113 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMoules marinières
30min
Crevettes au curry et coco
35min
Cari de crevettes aux courgettes et ananas
35min
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40min
Curry de poisson
45min
Poisson vapeur au citron et légumes
40min
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3h 20min
Salade de pommes de terre, saumon et aneth
35min
Moules à la crème et au vin blanc
45min
Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons
40min
Saumon vapeur et purée de petits pois
30min