Versiuni compatibile
Gratinado de frango, Creme de legumes e Papelotes de fruta
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pão ralado aromatizado
- 50 g sobras de pão
- 2 dentes de alho
-
5
pés de coentros
sau 5 pés de salsa
Refeição completa
- 240 g cenoura (aprox. 3-4) cortada em pedaços pequenos
- 230 g curgete (aprox. 1) cortada em pedaços pequenos
- 100 g alho-francês, só a parte branca cortada em pedaços pequenos
- 150 g cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 1 folha de louro
- 2 bifes de frango cortados em tiras (aprox. 400 g)
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- Tomilho q.b. (opțional)
-
1
maçã cortada em oitavos
sau 1 pera cortada em oitavos -
2
c. sopa de açúcar
sau 2 c. sopa de mel - 1 c. chá de canela em pó
- 1 limão, só a raspa
- 650 g água
- 120 g arroz agulha
Béchamel
- 250 g leite
- 20 g farinha
- 10 g manteiga
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 3361 kJ / 804 kcal
- Proteine
- 60 g
- Carbohidrați
- 97 g
- Grăsimi
- 20 g
- Fibre
- 11 g
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