Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 140 g Urdbohnen, getrocknet (Linsenbohnen)
- 40 g Kidneybohnen, getrocknet
- 600 g Wasser, und etwas mehr zum Einweichen der Bohnen
- 20 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 1 TL Chilipulver
- 20 g Ghee (siehe Tipp)
- 2 TL Kreuzkümmelsamen
- 70 g Zwiebeln, halbiert
- 6 Knoblauchzehen
- 1 TL Salz
- 100 g gehackte Tomaten, aus der Dose
- 50 - 70 g Doppelrahm (45 % Fettgehalt), nach Beilieben, und etwas mehr zum Servieren
- 1 TL Garam Masala (siehe Tipp)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 812 kJ / 194 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 21 g
- Grăsimi
- 9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGemüsewähe
1u.
Käsewähe
50min
Spaghetti Haselnuss-Bolognese
30min
Linsen-Tomateneintopf
1h 30 min
Rigatoni mit Peperoni-Sauce
30min
Spinatknödel auf Tomatenragout
1u.
Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce
50min
Gemüsecurry
1u.
Reibekuchen
45 min
Spaghetti Blumenkohl-Bolognese
45 min
Gnocchi-Gratin mit Lauch
50min
Blumenkohlgratin
55min