Gâteau oignons-fromage

Gâteau oignons-fromage

4.6 42 evaluări
Prep 25 min.
Total 1h 15 min.
4 portions

Ingrediente

Le moule
  • de beurre pour graisser
    un peu
La pâte
  • de farine bise
    175 g
  • de beurre en morceaux (2 cm)
    80 g
  • de sel
    ¾ de c. à café
  • d'eau
    60 g
La garniture
  • de gruyère en morceaux (3 cm)
    150 g
  • d'oignons coupés en deux
    500 g
  • de beurre
    40 g
  • de crème entière
    200 g
  • œufs
    2
  • de thym, frais effeuillé
    5 brins
  • de sel
    1 c. à café
  • de noix de muscade, fraîchement moulue
    2 pincées
  • de poivre, moulu
    1 pincée
  • d'oignons (par ex. jaunes, rouges et échalotes), en rouelles (3 mm)
    100 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 805 kcal / 3342 kJ
Proteine 21.6 g
Grăsimi 61 g
Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate