Dispozitive și accesorii
Gâteau oignons-fromage
Prep 25 min.
Total 1h 15 min.
4 portions
Ingrediente
Le moule
-
un peu de beurre pour graisser
La pâte
-
175 g de farine bise
-
80 g de beurre en morceaux (2 cm)
-
¾ de c. à café de sel
-
60 g d'eau
La garniture
-
150 g de gruyère en morceaux (3 cm)
-
500 g d'oignons coupés en deux
-
40 g de beurre
-
200 g de crème entière
-
2 œufs
-
5 brins de thym, frais effeuillé
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
-
1 pincée de poivre, moulu
-
100 g d'oignons (par ex. jaunes, rouges et échalotes), en rouelles (3 mm)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
21.6 g
Calorii
3342 kJ /
805 kcal
Grăsimi
61 g
Carbohidrați
40 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
50 ans de Thermomix®
50 rețete
Elveția
Elveția
Betty Bossi mix - Hiver 2019
15 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateRamequins au fromage
50 min.
Pizza Margherita
2h 10 min.
Tartelettes à la courge
Nu există evaluări
Pain Vallemaggia au levain
33h
Pain alpin de seigle au levain
33h
Pain torsadé rustique au levain
27h 30 min.
Pain aux graines au levain
33h
Bürli au levain
27h
Pain de campagne au levain
33h
Focaccia au levain
31h
Levain-chef (starter de levain)
96h 20 min.
Anneaux fourrés au fromage (شوريك الجبنة)
Nu există evaluări