Sauce Hollandaise
TM6

Sauce Hollandaise

4.4 (673 evaluări)

Ingrediente

  • 20 - 40 g Wasser
  • 10 - 20 g Zitronensaft
  • 175 - 350 g Butter, in Stücken
  • 4 - 8 Eigelb
  • ½ TL Salz
  • 1 - 2 Prisen Pfeffer

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2519 kJ / 601 kcal
Proteine
8 g
Carbohidrați
2 g
Grăsimi
63 g
Fibre
0 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate