Sauce Hollandaise

4.3 710 ratings

Prep 5 min.

Total 15 min.

6 Portionen

Ingrediente

Wasser
40 g
Zitronensaft
20 g
Butter in Stücken
350 g
Eigelb
8
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 209.4 mg

Proteine 3.4 g

Calorii 1995.4 kJ / 476.9 kcal

Grăsimi 52.1 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 31.7 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 rețete
Germania

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 rețete
Austria

Mit Liebe selbst gemacht! 49 rețete
Germania

Mmmhh, cremig! 45 rețete
Germania

Spargel - Von der Stange auf den Teller 11 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce Hollandaise

15 min.

Scharfer Senf

30 min.

Sauce Béarnaise

40 min.

Bärlauch-Hollandaise

15 min.

Rhabarber-Chutney

1h 30 min.

Kräuterbutter

5 min.

Rahmsauce

20 min.

Vegane Bratensauce

45 min.

Orangendressing

5 min.

Spargel-Carbonara

30 min.

Schnittlauchsauce

10 min.

Gemüse-Hummus

10 min.

Afișare toate